Über uns

Unsere Firma arbeitet auf dem Lebensmittelmarkt seit 2006. Jetzt bilden ihrer Grundlage Produktionsunternehmen GmbH „Prodtekhnologii“ und Geschäftshaus „Sibtreid“. Die Firma machte sich zur Aufgabe der Ausstoß der traditionellen Sibirischen Speisen  Sülze (Cholodez), Aspik,  Geflügel-, Fleisch-, und Schweinesülze, und auch klassischen Soßen die in Russland an den Festtagen und  im Alltagsleben angerichtet werden. Und das hat ihm gelingen. Seit Begründung wuchs unsere Firma von geringer Fleischvorspeiseabteilung  bis großem Unternehmen. Wir haben nicht nur unser Platz auf dem Mart erkämpft, sondern auch Stammkunde unserer Produkte. Die Hausfrauen kaufen unsere Sülze und Aspike weil sie die Zeitersparnis und Hausmachergeschmack werten. Heute ist unsere Waren sehr populär auch außerhalb von Priirtyschje – in vielen Regionen wo wir operieren. Außer weitem Distributornetz das auf dem Territorium Russlands funktioniert, hat die Firma drei selbständige Filialen geöffnet – in Tjumen, Nowosibirsk und Moskau.

 

UNSERE PRODUKTE

Das Hauptprodukt des Unternehmens „Prodtekhnologii“ – Vorspeisen aus Fleisch.  Sülzen, Aspik und Gallerten von einigen Arten unter der Handelsmarke „Choloduschka“  werden aus Naturprodukte (Schweinefleisch, Rindfleisch, Geflügelfleisch) mit Einmischen der klassischen Speiswürzen herstellt. Bei der Herstellung der Produkte werden Rezepte, die mit der Zeit geprüft waren, benutzen. Dabei sind alle sanitarischen Normen beachtet.  „Die Sülze ist für die Russeein Fest. Sie wurde zu Weinachten und Ostern gekocht. Sülze war Alltagsspeise nie, weil Kochen den ganzen Tag in Anspruch nehmen konnte. Das ist arbeitsaufwendiger Prozess“, erzählt man in der Firma. Unsere Sülze und Aspike haben geringe Gebrauchsdauer wegen benutzender Naturprodukten und  eigener erarbeiten  technischen Bedingungen – 20 Tage. Die Zutaten sind auf der Packung bezeichnet. Noch ein Plus unserer Produkte ist ergonomische und bequeme Verpackung. „Optimal Packungsaussehen, Gewicht und Abpackung waren erfahrungsgemäß während vielen Jahren der Arbeit unserer Firma bestimmt. Versuchs-und-Irrtum-Methode erreichten wir die beste Variant“. Ästhetische durchsichtige Polystyrol-Verpackung macht es möglich die Produkte gerade in der Packung anzurichten oder akkurat in den Teller zu legen. 

Sulze „Russisch“

wird aus Rindfleisch der 1 Kategorie und Schweinefleisch mit Einmischen der klassischen Speiswürzen für besonderes würzigen Geschmack herstellt.  

Sulze „Festlich“

wird aus Rindfleisch, Schweinefleisch und Geflügelfleischherstellt. Geflügelfleischgibt der Sulze erstaunliche Zartheit.

Sulze „Bojarskij“

Originale Rezeptur benutzt Schweinszunge mit Rindfleisch und Schweinefleisch.

Sulze „Gusarskij“

Entspricht dem Geschmacksinn Liebhabern der von scharfen Speisen. Die Zutaten der Sulze sind  Schweinefleisch, Rindfleisch mit Einmischen des Pfeffers und Senf.

Sulze „Solotoj Petuschok“

Ist diätischer Produkt, weil ihr Hauptstoff Hühnerfleisch ist. 

Noch ein Markenprodukt von „Prodtekhnologii“  ist klassischer „Chrenodjor“ oder „Feuer“ (Ogonjok), wie er unsere Omas nannten. Keine Tafelrunde kann ohne „Chrenodjor“ auskommen. Herstellt aus Hochqualitäts-Naturprodukte – Tomaten, Meerettichwurzel, Knoblauch und Gewürze – „Chrenodjor“ ergänzt Vorspeise aus Fleisch, macht den Mund wässrig und macht Speise schärfer. Er wird nur auf dem alten russischen Rezept und hat keine chemischen Zusatzstoffe zum Unterschied von Ketchups und Tomatenpaste die weitbekannt sind.