Sulze

Sulze „Bojarskij“

Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Hühnerfleisch, Schweinszunge, Gelatine, Salz, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Gewürze, Kaliumsorbat

Nettomasse: 250 g

Komplettierung: 1/36

Gebrauchsdauer: 20 Tage bei der t 4 +/- 2 Сund relative Luftfeuchtigkeit 75-78%

Strichcode: 4607175060035

Sulze «Wostotschnyj»

Zutaten: Pferdefleisch, Gelatine, Salz, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Gewürze, Kaliumsorbat

Nettomasse: 250 g

Komplettierung: 1/36

Gebrauchsdauer: 20 Tage bei der t 4 +/- 2 Сund relative Luftfeuchtigkeit75-78%

Strichcode: 4607175062763

Sulze „Russisch“

Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Gelatine, Salz, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Gewürze, Kaliumsorbat, Senf, Senfpulver, Pflanzenöl, Salz, Zucker, Essigsäure, Pfeffer

Meerrettich: trockener Meerrettich, Wasser, Pflanzenöl, Salz

Nettomasse: 250 g(215+17,5+17,5)

Lagerungsbedingungen: 30 tage bei der t 4 +/- 2 Сund relative Luftfeuchtigkeit75-78%

 

Sulze „Solotoj Petuschok“

Zutaten: Hühnerfleisch, Gelatine, Salz, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Gewürze, Kaliumsorbat

Nettomasse: 250 g

Komplettierung: 1/36

Gebrauchsdauer: 20 Tage bei der t 4 +/- 2 Сund relative Luftfeuchtigkeit75-78%

Strichcode: 4607175060028

Sulze „Festlich“

Zutaten : Schweinefleisch, Rindfleisch, Hühnerfleisch, Gelatine, Salz, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Gewürze, Kaliumsorbat

Nettomasse: 250 g.

Komplettierung: 1/36

Gebrauchsdauer: 20 Tage bei der t 4 +/- 2 Сund relative Luftfeuchtigkeit75-78%

Strichcode: 4607175060066

Sulze „Gusarskij“

Zutaten : Schweinefleisch, Rindfleisch, Gelatine, Salz, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Gewürze, Kaliumsorbat

Nettomasse: 250 g.

Komplettierung: 1/36

Gebrauchsdauer: 20 Tage bei der t 4 +/- 2 Сund relative Luftfeuchtigkeit75-78%

Strichcode: 4607175060011

Sulze „Domaschnij“

Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Gelatine, Salz, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Gewürze, Kaliumsorbat

Nettomasse: 250 g.

Komplettierung: 1/36

Gebrauchsdauer: 20 Tage bei der t 4 +/- 2 Сund relative Luftfeuchtigkeit75-78%

Strichcode: 4607175062787

Sulze «Chutorskoj»

Zutaten: Schweinefleisch, Hühnerfleisch, Gelatine, Salz, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Gewürze, Kaliumsorbat

Nettomasse: 250 g.

Komplettierung: 1/36

Gebrauchsdauer: 20 Tage bei der t 4 +/- 2 Сund relative Luftfeuchtigkeit75-78%

Strichcode: 4607175062732

Gallerte «Mjasnoj»

Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Gelatine, Salz, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Gewürze, Kaliumsorbat
Nettomasse: 250 g.
Komplettierung: 1/36
Gebrauchsdauer: 20 Tage bei der t 4 +/- 2 Сund relative Luftfeuchtigkeit75-78%
Strichcode: 4607175062749

Sulze «Kupetscheskij»

Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Hühnerfleisch, Gelatine, Salz, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Gewürze, Kaliumsorbat, Senf, Senfpulver, Wasser, Pflanzenöl, Salz, Zucker, Essigsäure, schwarzer Pfeffer, Meerrettich: trockener Meerrettich, Wasser, Pflanzenöl, Salz

Nettomasse: 250 g.(215+17,5+17,5)
Lagerungsbedingungen: 30 tage bei der t 4 +/- 2 Сund relative Luftfeuchtigkeit75-78%

 

Sulze «Starorusskij»

Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Gelatine, Salz, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Gewürze, Kaliumsorbat,Senf, Senfpulver, Wasser, Pflanzenöl, Salz, Zucker, Essigsäure, schwarzer Pfeffer

Meerrettich: trockener Meerrettich, Wasser, Pflanzenöl, Salz

Nettomasse: 250 g. (215+17,5+17,5)

Lagerungsbedingungen: 30 tage bei der t 4 +/- 2 Сund relative Luftfeuchtigkeit75-78%

Gebrauchsdauer: 20 Tage bei der t 4 +/- 2 Сund relative Luftfeuchtigkeit75-78%

Strichcode: 4607175060011