Холодец «Русский» + салаты + горчица
240 гр
от +2 до +6 C° 75-78% 60 суток 240 гр
вода, масло растительное, морковь, перец черный, сахар, свинина, свиной бульон, соль, чеснок, смесь специй, желатин, свёкла, капуста белокочанная, уксусная кислота, горчичный порошок
Комбо-обед №5: курица заливная + салаты + горчица
240 гр
от +2 до +6 C° 75-78% 60 суток 240 гр
вода, масло растительное, морковь, перец черный, сахар, соль, чеснок, смесь специй, курица отварная, желатин, свёкла, уксусная кислота, капуста белокочанная, горчичный порошок
Комбо-обед №6: курица заливная + салат «Витаминный» + горчица
330 гр
от +2 до +6 C° 75-78% 60 суток 330 гр
вода, масло растительное, морковь, перец красный, перец черный, сахар, соль, смесь специй, курица отварная, желатин, капуста белокочанная, уксусная кислота, горчичный порошок
Заливное чахохбили + салат из капусты + аджика
210 гр
от +2 до +6 C° 75-78% 60 суток 210 гр
вода, масло растительное, морковь, перец болгарский, перец красный, перец черный, сахар, соль, томаты, смесь специй, курица отварная, желатин, капуста белокочанная, уксусная кислота, хрен
Курица заливная + салат «Витаминный» + горчица
240 гр
от +2 до +6 C° 75-78% 60 суток 240 гр
вода, масло растительное, морковь, перец красный, перец черный, сахар, соль, смесь специй, курица отварная, желатин, капуста белокочанная, уксусная кислота, горчичный порошок
